Jul
17
Ensalada verde con aderezo de mango
Ensalada verde con aderezo de mango
2014-07-17 10:26:24
Una forma refrescante de combinar lo mejor de la naturaleza.
Cook Time
30 min
Ingredients
- 4 tazas de lechuga
- 1 aguacate maduro picadito
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de queso blanco picadito en cuadritos
- 5 cebollinas picaditos
- 6 lascas de proscuitto cortado en tiras
- Aderezo de mango
- 1/4 taza de vinagre blanco o jugo de limón
- 1 diente de ajo molido
- Sal y pimienta
- 1/4 taza de cilantro picadito
Instructions
- Dore el queso blanco en un poco de aceite de oliva.
- Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera y prepare el aderezo.
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