Jul
17
Batatas al horno

Batatas al horno
2014-07-17 10:42:51
Siempre las servimos en Acción de Gracias pero son muy buenas en
cualquier ocasión.
Cook Time
50 min
Ingredients
- 3 batatas mameyas pequeñas
- lavadas y cortadas por la mitad
- Aceite de oliva
- Sal
- Salsa
- 1 taza crema agria
- jugo de limón
- pizca de nuez moscada
- cebollinas picaditos
- pizca de sal
- Mezcle los ingredientes al gusto y sirva sobre las batatas.
Instructions
- Con un tenedor haga indentaciones en la parte interior de las batatas.
- Engrase una bandeja de horno con aceite de oliva.
- Sazone con sal y pimienta y coloque con la cáscara hacia arriba.
- Hornee a 350 grados por 40 minutos o hasta que estén blandas.
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