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Tomates gratinados

Tomates gratinados
Algo de la vieja cocina que todavía gusta mucho
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Cook Time
15 min
Cook Time
15 min
Ingredients
  1. 2 tomates
  2. 3 cdas. de aceite de oliva
  3. 3 dientes de ajo
  4. sal y pimienta
  5. albahaca picadita
  6. queso parmesano
Instructions
  1. Corte los tomates por la mitad y coloque en bandeja de hornear.
  2. Mezcle el aceite con el ajo.
  3. Sazone los tomates con sal y pimienta.
  4. Divida el ajo entre la superficie de los tomates.
  5. Cubra con la albahaca y queso parmesano.
  6. Coloque en el horno a 375 grados (puede hacerlo con las papas por 5 minutos) y antes de servirlos dore en “broil” por unos minutos.
EST Kitchen and Bath http://estkitchenandbath.com/